LOS VIAJES DE TUBAL

VISITA A CEUTA Y TETUAN

2011-09-16T13:01:00.000+02:00

Salida desde Algeciras. Embarque en Fast Ferry con destino a Ceuta (45 minutos de travesía).

A la llegada, nos esperaba un autobús, que nos hizo un recorrido turístico por toda la ciudad hasta el Monte Hacho, donde pudimos divisar las hermosas vistas del Estrecho de Gibraltar desde el Mirador de San Antonio, y el punto de unión de las aguas del Océano Atlántico con las del Mar Mediterráneo.

Visitamos la Basílica Tardorromana de Ceuta, declarada como Bien Interés Cultural en 1991,de gran interés por ser un testimonio precioso del cristianismo en la Antigüedad Tardía y los albores de la Edad Media en esta parte del Norte de África, donde la rareza de esa clase de testimonios la convierte en un documento de excepcional valor arqueológico.

Catedral de la Ascensión - Ayuntamiento de Ceuta

Playa del Chorrillo - Iglesia de San Francisco - Nuestra Señora de África

Foso de San Felipe. Es un canal marítimo navegable que comunica las bahías sur y norte, constituyendo un foso de agua de trescientos cincuenta metros de longitud, que separa el primer núcleo de fortificaciones de la Plaza de Armas, convirtiendo a la antigua Ciudad en una isla separada del continente.

Su anchura, por la parte mas estrecha, es de unos quince metros y en la más ancha de treinta. Su profundidad media, con marea alta, es de casi dos metros. El foso existía desde siempre como accidente geográfico natural, pero sin llegar a comunicar las aguas de uno y otro lado.

Los árabes lo llamaron "al Suhay". Su estado actual data de 1.549, fecha en que los portugueses lo prolongaron.

Cuando se carecía de puerto, se utilizaba como fondeadero de embarcaciones de poco calado. Su paso se hacía por un puente levadizo situado en la embocadura norte, que fue sustituido por otro fijo a principios del siglo XX.

El Parque Marítimo del Mediterráneo de Ceuta es obra del artista canario, Cesar Manríque. Ocupa una extensión de unos 56.000 metros cuadrados. Está compuestos por tres grandes lagos aptos para el baño durante la temporada estival, jardines, zonas de solariums y numerosas instalaciones de servicios.

Restaurante Oasis

Cocina marroquí Ceuta

Calle San Antonio Monte Hacho, s/n

51005 CEUTA (Ceuta)

Teléfono: 956 515 925

http://www.restaurante-oasis.com/

En nuestra visita a Ceuta, fuímos a comer por recomendación de nuestra amiga Badia al Restaurante Oasis, donde pudimos degustar un exquisito menú marroquí.

Paté de higado con especias morunas y aceitunas marroquíes

Zanahorias, berenjenas, calabazas y remolachas aliñadas

Pastela

Pinchitos de cordero y ternera

Couscous de pollo con pasas, almendras y cebollas confitadas.

Tajin de cordero

Te moruno con hierbabuena

Surtido de dulces marroquies

Desde el restaurante situado en la zona más alta de la ciudad, el Monte Hacho, divisamos unas magníficas vistas del Estrecho de Gibraltar.

Algunos tuvieron más apetito que otros....... fué todo un éxito!!

Gracias a la familia de nuestra amiga Badia, que nos atendieron estupendamente y que tuvimos la suerte de probar su exquisita cocina.

Un sitio de lo más recomendable!!! y que por supuesto en nuestras futuras visitas a esta hermosa ciudad, amenazamos con volver!!!

Diosa alegórica África - Plaza de la Constitución y Edificio Trujillo - 'Los Hércules y La Unión del Mundo'.

Casa de los Dragones - Arco que conmemora los triunfos sobre los pueblos vecinos.-

Paseo de la Marina Española

Foso y lagos del Parque Marítimo

Casino de Ceuta.

BAR "LOS PINCHOS SIN COMENTARIOS"

En el Paseo Alcalde Sánchez Prados, también llamada Gran Vía de Ceuta, frente al Hotel Meliá , en una calle peatonal, se encuentra este bar donde comimos unos exquisitos pinchitos morunos de cordero y ternera y tajines.

VISITA A TETUAN

En Ceuta, nos recogió un autobus y pasamos a Marruecos para visitar los puntos de interés turístico de la ciudad de Tetuán : Palacio Real, Plaza Hassan II, Medina,Zoco, etc.....

La medina es un laberinto de calles llenas de comercios artesanos, talleres y viviendas y agrupadas por barrios en donde cada uno de ellos debe haber, según ley, una mezquita, una escuela coránica, una panadería, una fuente y un hamman (baño turco).

Visitamos la tienda de especias y cosméticos y la tienda de alfombras, donde nos ofrecieron el típico té con hierbabuena.

Seguidamente tomamos un almuerzo típico marroquí: sopa harira, couscous de pollo y verduras acompañado de salsa harissa, pinchitos de cordero, sultanas de coco y té moruno.

Durante el almuerzo disfrutamos de música y bailes típicos e incluso hubo quién quiso que le pintaran de henna las manos, como suelen hacerlo las mujeres marroquíes en las bodas.

CRUCERO A ISLAS CANARIAS

2010-06-19T10:44:00.000+02:00

Crucero a Islas Canarias desde Cádiz
RECORRIDO:
CÁDIZ > ARRECIFE > LAS PALMAS GC > SC TENERIFE > SC LA PALMA > SC TENERIFE > LAS PALMAS GC > PTO. ROSARIO > ARRECIFE > CÁDIZ.

Domingo, 6 de junio
PARADA 1 HORA EN EL PUERTO DE ARRECIFE (LANZAROTE).

Lunes,7 de junio
LLEGADA A LAS PALMAS DE GRAN CANARIA.

LLEGADA A SANTA CRUZ DE TENERIFE.

Martes, 8 de junio
LLEGADA A SANTA CRUZ DE LA PALMA.

Los Llanos de Aridane

REGRESO A SANTA CRUZ DE TENERIFE.

Miércoles, 9 de junio
REGRESO A LAS PALMAS DE GRAN CANARIAS

LLEGADA A PUERTO ROSARIO (Fuerteventura)
Jueves, 10 de junio.

TRAVESÍA HACIA CÁDIZ
Viernes, 11 de junio
LLEGADA A CÁDIZ Y FIN DEL CRUCERO.

Buque Fortuny con Transmediterránea.
Características del barco:
El barco dispone de Café-Pub, Cervecería y Discoteca; tienda autoservicio; servicio médico; teléfono público; área cambiapañales; piscina abierta durante todo el año para adultos y niños en invierno cubierta. climatizada con agua dulce- con Jacuzzi, solarium y servicio de bar/cafetería; sala de lectura y sala de juegos de mesa; restaurante a la carta (no incluido en paquete base); gimnasio y sauna; guardería; autoservicio con gran variedad de platos y menú del día; camarotes, aseos y rampas para pasajeros de movilidad reducida; sala de cine con capacidad para 77 personas; casetas y zona de paseo para animales domésticos.
Posibilidad de llevar su turismo ida y vuelta.
Estancia de 6 noches en camarote doble.
Pensión completa a bordo en Self Service, entrada con cena, salida con desayuno (6 cenas y 5 almuerzos).
Las comidas incluyen agua mineral. No incluyen refrescos ni bebidas alcohólicas.
Acceso y uso de las instalaciones y participación en todos los programas de animación y actividades.
Seguro de viaje.
ALGUNAS COMPRAS CANARIAS:

-Mojo Rojo suave

-Mojo verde

-Gofio de Trigo
-Vino tinto Viña Norte, de Tacoronte-Acentejo, de Tenerife.
-Vino tinto, Bodegas Las Tirajanas, San Bartolomé de Tirajana, Gran Canaria.
-Queso de Almendras, postre tradicional de la Palma.
-Raspadura, dulce fabricado a base de miel de caña, gofio, azúcar, almendra, canela y limón, que de su receta original a base de estos ingredientes básicos ha generado distintas variedades de coco, chocolate y huevo.
-Queso Majorero, de Fuerteventura.
Libros de Gastronomía Canaria:
-Cocina Canaria ,suculenta y natural a la vez.
Ed: Everest.
-Las Recetas de Canarias de Doña Tomasa.
Francisco Rodríguez Machado.
Centro de la Cultura Popular Canaria.
-Cocina Canaria Típìca, Postres y Licores
José Luis Concepción
Asociación Cultural de las Islas Canarias.
-Todos los Mojos de Canarias
Salsas, Adobos, Salmorejos, Escabeches y Barrados
Flora Lilia Barrera Álamo-Dolores Hernández Barrera
Centro de la Cultura Popular Canaria
-La Cocina de Carmen Cabrera
Libro primero.

TransAndalus

2010-03-03T15:54:00.007+01:00

TransAndalus
Andalucía en BTT
2.000 kilómetros en mountain-bike por Andalucía
Guía de la provincia de Cádiz

La TransAndalus es una ruta en bicicleta de montaña de 2000 Kms alrededor de Andalucía que da una vuelta completa a esta comunidad a lo largo de sus ocho provincias. El clima óptimo de Andalucía para la práctica del cicloturismo de alforjas invita a recorrer los caminos y vías pecuarias, y descubrir parajes, paisajes y gentes, en muchas ocasiones alejados de los circuitos turísticos tradicionales.

De la belleza de la ruta puede dar una idea la relación de los parajes naturales protegidos que atraviesa: Cabo de Gata, Karst de Yesos en Sorbas, Sierra de Baza, Cazorla, Despeñaperros, Andújar, Cardeña y Montoro, Sierra Norte, Aracena y Picos de Aroche, Doñana, El Estrecho, Los Alcornocales, Sierras de Tejeda, Almijara y Alhama, Sierra Nevada. Sin figura de protección ambiental también destacar el Valle de Los Pedroches, la Sierra de los Filabres y la Sierra de Gádor. El 35% del trazado de la Transandalus pasa por zonas con protección ambiental.

La TransAndalus es un proyecto realizado por bikers andaluces, que de forma voluntaria, y contactando a través de Internet han colaborado aportando información de tramos de sus respectivas provincias. Esperamos que disfrutéis de la bicicleta y de Andalucía.
http://www.transandalus.org/

TRANSANDALUS ROAD BOOK
http://www.transandalus.org/andalucia/cadiz/CA_rutometro.pdf

SENDERO PINAR DE LA ALGAIDA-SALINAS DESAMPARADOS

2010-02-18T17:12:00.000+01:00

El recorrido comienza en la entrada al Campus Universitario de Puerto Real entrando por la rotonda del cementerio de dicha localidad. Dejaremos los vehículos en una curva, cerca de la Facultad de Ciencias del Mar, donde un cerramiento de hierro evita el paso a vehículos de motor no autorizados, siendo apto para bicicletas y senderistas. El cómodo sendero discurre al principio por un pinar salpicado de pequeñas lagunas, para luego adentrarse en las marismas que ocupan los márgenes del caño o río San Pedro.
Una vez recorridos 15-20 minutos, el sendero la opción de coger a la izquierda, donde cruzaremos un precioso puente de madera sobre el caño San Pedro y en unos 45-60 minutos llegaremos a los miradores de la Playa de Levante y Punta de los Saboneses. Antes de cruzar el puente también tenemos la opción de subir a una torre-mirador y disfrutar de la numerosa fauna avícola que acude a esta extensa franja intermareal del caño con fangos ricos en moluscos.

Torre-mirador de madera que nos permite tener unas panorámicas "a vista de pájaro" de la marisma, de su flora y de su fauna.

Puente de madera sobre el caño San Pedro, entarimado de viejas traviesas de madera, de las usadas en el antiguo trazado ferroviario

Márgenes del caño o río San Pedro.

LAS VIAS VERDES. CORIPE

2010-02-18T17:11:00.000+01:00

Las Vías Verdes discurren sobre trazados ferroviarios en desuso, los cuales han sido sometidos a transformaciones para facilitar el tránsito de personas y vehículos no motorizados.

Las Vías Verdes transita por el antiguo trazado ferroviario Jerez–Almargen.

En la actualidad, se encuentran transitables 36 kilómetros uniendo las localidades de Puerto Serrano y Olvera.

El funcionamiento de esta línea ferrea se comenzó a estudiar a principios del siglo XIX. Bajo los auspicios de la Diputación Gaditana se dieron los primeros pasos para la creación de un ferrocarril económico que dinamizara la comarca de la Sierra. En 1.887 se presentó un anteproyecto que contemplaba una línea desde Jerez a Setenil, con un ramal que finalizara en Grazalema.

A principios del siglo XX, se crea en Jerez la Sociedad para los Estudios del Ferrocarril Jerez-Villamartín-Setenil, que desarrolla un elaborado proyecto. Pero es en 1.926, durante la dictadura de Primo de Rivera, cuando se aprueba la construcción del Ferrocarril de la Sierra.

La caída de la dictadura y el retraimiento económico que le siguió, determinaron la interrupción de las obras, que nunca se completaron.

Coripe se encuentra situado en el límite de las provincias de Sevilla y Cádiz, en plena Sierra de Algodonales, en la confluencia del río Guadalporcún con el río Guadalete.

El origen de este pueblo se remonta a los túrdulos quienes entre los siglos VI y V a.C., fundaron Irippo conservándose monedas de esta época.Bajo la dominación romana, se cambió el nombre a Coripo. Fue zona fronteriza entre los reinos cristiano y de Granada.

A finales del siglo pasado dejó de depender administrativamente de Morón de la Frontera, constituyéndose en ayuntamiento independiente.En 1.894 consiguió el reconocimiento de villa.

Iglesia Parroquial de San Pedro.(mediados del siglo XIX)

RUTA DEL AGUA. GUILLENA (Sevilla)

2010-02-18T17:09:00.000+01:00

La Ruta del Agua consta de un recorrido de 68 kilómetros que comienza en el monte Carambolo, situado en la comarca del Aljarafe, y finaliza en los Lagos del Serrano, límite norte municipal de la Villa de Guillena. Del total del trayecto, 14 Km. están delimitados como tramo restringido, donde encontrará una de las zonas de mayor interés ecológico, la cual solo podrá recorrerse a pie, a caballo o en vehículos 4x4 autorizados.

Por la Ruta del Agua fluyen las riveras de Huelva y Cala y en cuyos cauces se ubican los embalses de El Jergal y Cala, además del contraembalse de Guillena que abastecen de energía y agua potable a Sevilla y su área metropolitana.

La Ruta del Agua consta con infraestructuras necesarias para que se puedan conocer la belleza paisajística de las primeras estribaciones de Sierra Morena.
A lo largo del trayecto se han delimitado dieciséis zonas de descanso, donde se han instalado refugios, miradores, merenderos, apeaderos, mesas, bancos, papeleras y señales informativas, además de un restaurante que cuenta con servicios, tienda de recuerdos, zona de barbacoas y acampada libre controlada.
Consta con actividades al aire libre, como baño, buceo, embarcación pesca, acampada, senderismo, montañismo, cicloturismo, equitación, vuelo en ultraligeros, parapente, etc.
También nos podemos encontrar con antiguas estaciones de ferrocarril, embalses, aldeas, cortijos, lagos, restos prehistóricos e incluso un palacio, como es el palacio de Parladé una construcción que data del siglo XIX, pero que se inspira en un castillo medieval

LA CANTINA

Ruta del Agua

Tel. 661 702 615

651 061 625

41210-Guillena (Sevilla)

Detalles de la Cantina, donde comimos

Deshidratando setas y secando tocino

Jabalí en tomate, guarrito frito al ajillo,

cazuela La Tia Maria, postres artesanos.

EL TORCAL DE ANTEQUERA.

2010-02-18T17:06:00.001+01:00

El Paraje Natural "Torcal de Antequera" está situado en el término municipal de Antequera (Málaga). Representa una muestra del paisaje kárstico de Europa.Sus orígenes se remontan al período Jurásico, más concretamente la Era Secundaria.Está constituido por rocas calizas de 3 tipos: oolíticas, brechoides y clásticas.
Torcal significa terreno con torcas, concavidades y hundimientos en la roca.

CÁDIZ

2010-02-14T20:00:00.003+01:00

BODEGA SAN ENRIQUE. JEREZ DE LA FRA.

2010-02-11T17:26:00.001+01:00

Hay personajes entrañables, que a través de su charla y sus vivencias te enriquecen y lo hacen desde una forma lúdica. Visitar la Bodega S. Enrique no es sólo hacer un trueque con dinero a cambio de vino, es algo más, siempre terminas llevandote "algo" y ese "algo" lo dá este personaje tan entrañable como es Manuel Soto, enólogo jerezano, y magnífico anfitrión.
Un saludo desde Cádiz!
BODEGA SAN ENRIQUE
Manuel Soto López
C/ Greco, 3
Barriada San Enrique
Tel. 956 31 00 06
11405 Jerez de la Frontera ( Cádiz)

BARBATE

2010-02-11T17:24:00.001+01:00

MERCADO DE BARBATE. ATUN

2010-02-11T17:22:00.001+01:00

RONQUEO O DESPIECE DEL ATÚN

SALINAS LA ESPERANZA. PTO.REAL

2010-02-11T17:20:00.000+01:00

Dentro de las XIV JORNADAS DE HISTORIA DE PUERTO REAL (del 30 de abril al 16 de mayo de 2008), pudimos asistir, previa reserva, a la VISITA A LA SALINA LA ESPERANZA, en Puerto Real (Cádiz).
EL MAR MÁGICO, como se les ha denominado, son unas jornadas que aborda las diferentes relaciones que tiene la población con el mar
Es un proyecto de recuperación de las salinas y donde se creará una red de senderos que unirán el Puente Carranza con el polígono de Tres Caminos, y así bordear el litoral puertorrealeño.
Ya se han recuperado la mitad de la salina de La Esperanza Grande y Chica para conservar la tradición salinera de la zona y su valor medioambiental.
Con este nuevo proyecto se espera recolectar esta sal atlántica de gran calidad con su flor de sal, para su comercialización internacional y la explotación como esteros.
También se proyecta la creación de una cooperativa que comercialice productos asociados a la sal: microalgas como la Dunaliella salina, conocida por su actividad antioxidante y usada en cosméticos y en suplementos nutricionales, ya que produce 40 veces más de betacaroteno que la zanahoria; o la alga espirulina, usada como complemento alimentario.

"EL MAR MÁGICO
Según María Moliner en su “Diccionario de Uso del Español”, mágico significa “maravilloso”, es el “encanto o atractivo particular de una cosa”. Los académicos de la Lengua Española comparten este mismo sentido, “maravilloso”, “estupendo”.
Efectivamente, no existe término que ilustre mejor lo que para cada uno de nosotros supone el mar, nuestro mar, sin el cual simplemente ninguno de nosotros concebiría la vida.
En nuestra tierra, el mar aparece y desaparece. Nos hace un guiño. Se aleja para, al poco, sorprendernos de nuevo invadiéndolo todo con su sinfonía de azules. Siempre está ahí, a nuestro lado, inamovible, desafiante, pero también cercano. Con sus flujos y reflujos, el mar, nuestro mar, ofrece sus más preciados tesoros, constituyéndose en fuente inagotable de riqueza para tantas culturas y pueblos que se han nutrido de sus recursos y cuyas vidas se han encontrado indisolublemente unidas a él."

CRISTALIZADORES

CASA DEL SALINERO

RASTRILLO Y VARA PARA SACAR SAL

NASAS

FLORA

SALINAS LA ESPERANZA CHICA, que próximamente se recuperaran y donde se ubicará un centro mediático informando sobre las salinas, su explotación , flora y fauna.

MUSEO DE LA SAL. SALINAS STA Mª DE JESUS. CHICLANA

2010-02-11T17:18:00.001+01:00

"Los antiguos pobladores adoraban a una diosa, Salambó, cuyo nombre significaba "sal buena"- Las salinas de la Bahía adquieren fama universal durante el imperio Romano, aunque no será hasa la Edad Media cuando las salinas tradicionales tal y como las conocemos hoy nazcan."

Estas salinas que visitamos hoy, dispone de un centro de recepción de visitantes, con una superficie de unos 1.000 metros cuadrados, un museo de aspectos seleccionados del Parque Natural, una granja marina y el mantenimiento de una pequeña salina tradicional. Dispone de restaurante, actividades y talleres medioambientales sobre las aves, las marismas, dos esteros, visitas guiadas, rutas y alquiler de bicicletas, embarcadero, venta de artículos y despesques para grupos, previa reserva.
SITUACIÓN:
Desde Chiclana de la Frontera (CÁDIZ). Por la A-48, se entra en la localidad y se gira en la segunda rotonda a la derecha, en dirección al poligono industrial de Urbisur. Siguiendo por la avenida del Descubrimiento, se llega a una rotonda con un puente azul al frente que no hay que cruzar, se gira a la derecha. A unos 50 metros se encuentra un carril a la izquierda que llega a la estación depuradora de aguas residuales. A 3 kms., tras cruzar un puente de hierro, se gira a la derecha y allí está.

HORARIO:
Del 15 de septiembre al 22 de junio
Lunes a Viernes: 9.00 - 18.00
Fines de semana y festivos: 10.00 - 18.00
Del 23 de junio al 14 de septiembre:
11.00-20.00

RESERVAS:
Centro de Recursos Ambientales
SALINAS DE CHICLANA
Alema Turismo y Medio Ambiente, S.L.
Tel:
956 53 81 26
667 66 48 44
E-mail: age@alemagrnjasescuela.com
http://www.salinasdechiclana.com/

LAS SALINAS
Durante los meses de verano el fuerte calor del sol hace que el agua del mar, que entra con las mareas a través de los caños, se evapore dejando la sal que contiene como residuo. Esta sal va cristalizando en estos esteros o salinas de donde, posteriormente, acabado el proceso de evaporaciones sucesivas, se recoge y almacena.
Las salinas tienen una serie de compartimentos, con niveles de base diferentes y situados en el corazón de las marismas, que permiten el control y la circulación del agua hasta un sistema de compuertas. Los elementos principales en una salina son: un caño de alimentación que introduce agua de mar, una superficie de almacenamiento o estero que se comunica a voluntad mediante compuertas, y que suele usarse para el cultivo de peces, y una superficie de preparación de la sal en la que el agua procedente del estero va aumentando de concentración salina. Ésta última se divide, a su vez, en tres zonas: el lucio, de mayor fondo, la retenida, de nivel medio, y el periquillo, de menor profundidad, a los que sigue una superficie de cristalización, llamada tajería, compuesta por uno o varios estanques rectangulares de bajo fondo, los cristalizadores, donde se obtiene la sal por evaporación del agua.
En los esteros se mantiene la industria de pescado tradicional siguiendo la costumbre de extraerlo mediante el proceso llamado "despesque". En las redes que arrastran pueden encontrarse especies de gran valor comercial como doradas, robalos, lisas, lenguados y albures y otras muchas como anguilas o bailas, aunque últimamente se están desarrollando sistemas de "siembra" de alevines que permiten la cría selectiva

CASA SALINERA

CENTRO DE VISITANTES

RESTAURANTE

ENTRADA AL MUSEO DE LA SAL.

VISTAS DESDE EL MIRADOR

CRISTALIZADORES

APEROS Y UTENSILIOS

VARA DE SACAR SAL

ABREVADERO

PALAS

MAQUETA DE SALINA

REDES

PARIHUELA PARA TRANSPORTAR LA SAL, PALAS Y VARAS PARA SACAR LA SAL

ARTES DE PESCA

AULA DE TALLERES

BODEGAS LA CIGARRERA. SANLUCAR DE BARRAMEDA

2010-02-11T17:16:00.001+01:00

Historia

Los orígenes de Bodegas "La Cigarrera" se remontan a 1758, año en que Don José Colóm Darbo inició la compra de varios inmuebles, ubicados entre el Callejón del Truco y la Plaza de Madre de Dios, a los conventos de Mercedarios Descalzos, de Religiosas de Madre de Dios y de Santo Domingo de Guzmán donde quedaría fundado un negocio de vinos.
En la actualidad, esta bodega, que siempre ha permanecido en el seno de la misma familia, está dirigida por la novena generación de descendientes del iniciador del negocio.
Amparada por la Denominación de Origen "Jerez- Xérés- Sherry y Manzanilla- Sanlúcar de Barrameda", "La Cigarrera" es una bodega de Crianza y Expedición donde las normas tradicionales empleadas durante el proceso de crianza de la Manzanilla son aplicadas de una forma estricta.
La carta de cata de la marca de manzanilla que da nombre a nuestras bodegas indica que es "fina, fresca y aromática", características que le son proporcionadas durante su proceso natural de crianza biológica bajo "velo de flor".
Elaborada a partir de una cuidada selección de mostos procedentes de uvas de la variedad "Palomino", producidas en viñedos de "albarizas" del llamado "Jerez Superior", la Manzanilla "La Cigarrera" es el resultado de un meticuloso trabajo en el que sigue vigente el artesanal trasiego a jarras que es requerido por el "sistema de clases" que va marcando las diversas escalas de crianza durante la maduración del vino en nuestras vasijas de roble americano.

VISITAS

Abierto todo el año, disfrutará de una agradable visita con degustación. Idiomas: Español, Ingles y Frances. Para visitas concertadas, llamar al teléfono 956 38 12 85
Horario: Lunes a Viernes : De 10.00 a 15.00 H. Sábados : De 10.00 a 14.00 H.* Fuera de horario se pueden concertar visitas a grupos de más de 25 personas. *
Plaza de Madre de Dios s/n. - 11540 Sanlúcar de Barrameda *(Junto Plaza de Abastos)
Cádiz - España

Más Información en http://www.lacigarrera.com

TRAJE DE PICONERA

2010-02-11T17:13:00.000+01:00

TRAJE DE PICONERA, típico de Cádiz

HAMMAN SANCTI PETRI

2010-02-11T17:09:00.001+01:00

Hace unos días, fuímos a los nuevos baños arabes, que abrieron en el Centro Comercial Tartessus, en La Loma de Sancti Petri.

Fuimos a un pack que hay de oferta de apertura.

PACK 2 personas=2 baños y 2 masajes con aromaterapia= 49 s/IVA--54,02 iva incluído.

Esta oferta sólo es hasta finales de Agosto. Luego nos fuímos a su tetería para tomarnos unos de sus variados tés con su correspondiente dulce andalusí. Nos informaron que por la noche, sirven cenas amenizadas por bailes de la danza del vientre. Y si no ,tomar una copa en el salón de arriba viendo el espéctaculo de las danzarinas.Intentaremos ir pronto a la cena y espectáculo y ya os contaremos..

HAMMAN SANCTI PETRI

Baños ÁrabesTartessus Center Sancti Petri.
Centro de Ocio.Ctra. de la Loma s/n

Loma de Sancti Petri

Tfno.: 956 49 81 00 / 902 51 01 03

web: http://www.tartessuscenter.es/

El Hamman Sancti Petri, es un espacio donde se recrea el antiguo uso de la cultura de Al-Andalus.Se ha tratado de recrear las antiguas termas romanas, pequeñas zonas de agua de diferentes temperaturas que se ornamentaban para la relajación y el disfrute".Es algo parecido a un Spa, "pero muy diferente en cuanto a su funcionamiento, porque se busca más el ocio y la evasión que el tratamiento".

Con más de 1.500 metros cuadrados, estos baños árabes serán los mayores de España, incluyendo la oferta una amplísima tetería. Los baños árabes son pequeñas piscinas de unos 70 centímetros de altura, que se dividen en tres zonas, una de agua templada (37 grados centígrados), otra de agua caliente (39,5º) y, por último, una de agua fría, con temperaturas que oscilan entre los 12 y los 15 grados. El espacio se completa con salas de vapor y de masajes, entre otras dependencias. Y todo ello, con unos precios que partirán desde los 30 euros, aproximadamente.

Reserva cena y espéctaculo:
Tel:680 996 056

Preguntar por María.-

SALINAS DE ISLA CRISTINA

2010-02-11T17:06:00.000+01:00

Era el método tradicional de conservación del pescado antes de que se inventara el frigorífico. Se sabe que los fenicios y tartesos realizaban en nuestras costas el proceso de salazón.Los romanos tenían la costa plagada de factorías de salazón para la salazón del pescado.Cuando más importante ha sido la actividad de la salina en nuestra marisma, fue desde mediados del siglo XIX hasta mediados del siglo XX, las salinas llegaron a ocupar el 30% del todo el territorio de la marisma. En la actualidad se explota el 1% de la marisma.

Las salinas proceden de porciones de marismas que fueron transformadas artificialmente para la extracción de sal. Consta de unas series de estanques que se comunican entre sí a través de un sistema de compuertas regulables. Se distingue tres zonas: de captación, de preparación y de cristalización de las aguas, que muestran siguiendo este orden un grado de salinidad creciente, y el agua pasa de un lado a otro por diferencia de nivel.

- captación: 1 – 1.5 m

- preparación: 5 -15 cm

- cristalización: 5 – 0 cm

Los espesores de las capas de agua van siendo menores para favorecer el calentamiento y la evaporación.

MUSEO BARBADILLO DE LA MANZANILLA.SANLUCAR DE BDA.

2010-02-11T16:40:00.001+01:00

BODEGAS BARBADILLO, S.L.

C/ Sevilla. 6 (Frente Castillo de Santiago)
C.P: 11.540

Sanlucar de Barrameda (Cádiz).
Teléfono:956385500 (centralita)

956385521 (directo)

Fax:956385501

Web: http://www.barbadillo.com/

Horarios De martes a sábados (inclusives) 11:00 h.

Idioma Inglés 12:00 h.

Idioma Español 13:00 h.

Idioma Español Tardes, domingos y festivos.

Sólo grupos (mínimo 20 pax)

Ubicado en una casa andaluza del siglo XIX, en más de 800 metros cuadrados de superficie, el Museo de la Manzanilla refleja el talante innovador de una familia que se esfuerza por mantener, conservar y dar utilidad a numerosos edificios y bodegas del espléndido marco histórico de la zona. Por otro lado, muestra la evolución, a través de la historia de la Manzanilla, de los aspectos más relevantes de las Bodegas Barbadillo y de su gran patrimonio cultural, el más variado de la arquitectura enólogica de España.

VESTUARIO PARA LA VENDIMIA.

Muestras de tipos de tierras del viñedo jerezano:
albariza, arena y barro.

SULFATADORAS.

ÚTILES DE LABORATORIO.

SISTEMAS DE SOLERAS Y CRIADERAS.

BOMBA DE TRASIEGO.

EL PROCESO DEL VINO.
Cuando la uva llega a la planta de molturación, entra en los escurridores, donde se produce la decantación por gravedad de un primer mosto denominado mosto de yema utilizado para la obtención de vinos blancos y manzanillas, los mostos obtenidos por prensado se destinan para la producción del resto de vinos del marco.

ANTIGUO LAGAR.

BOTAS DE PISA.

“El corcho, una vez envinado se masticaba primeramente, con el propósito de adaptarlo mejor a la capacidad de la boca; y luego, una vez amoldado de esa manera tosca troglodítica, se situaba sobre el gollete de la botella, se le apaleaba, con reiteración, mediante el uso de una tableta delgada y elástica, hasta que el tapón-vencido al fin- entraba en razones y se colocaba, refunfuñando, en su sitio final…Se lacraba muy deficientemente, en las fiestas de Pascuas o de nupcias familiares: y el lacre, victima de semejante incompetencia manual, hijo del tal abandono, chorreaba por la cabeza y cuello de la botella.”
Manuel Barbadillo, 1951

TIPOS DE VINOS

De los tres tipos de uva que se cultivan en le marco de Jerez-Palomino, Pedro Ximénez y Moscatel- se produce una variedad de vinos que esconden colores y aromas distintos combinarlos y distinguirlos es saber vivirlos.

Vino Blanco de la Tierra de Cádiz
Castillo de San Diego y Maestrante.
De color amarillo pálido con reflejos verdosos. Limpio de gusto, con aromas florales y afrutados, armonioso ligero y poco ácido.

Manzanilla.
Muy fina, Solear y Manzanilla en Rama.
Muy limpio, color amarillo pálido con tonos verdosos muy brillante e intenso. Franco al olfato, con intensidad y finura con toques salinos y yodados. Extraordinariamente seco al paladar pero suave y armonioso al postgusto.

Amontillado.
Príncipe, V.O.R.S. y Reliquia Barbadillo.
De color oro viejo, con un aroma punzante y atenuado a frutos secos, almendrados y con recuerdos a manzanilla.

Oloroso Seco.
Cuco, V.O.R.S. y Reliquia Barbadillo
Inicialmente seco, de color oscuro de ámbar o caoba, muy aromático como su nombre indica. Con mucho cuerpo(nuez) y colmadas sensaciones.

COCHINCHINA O PALOMAR.

LLENADORAS Y TAPONADORAS.

PLACAS DE ENVIOS E HIERROS PARA MARCAR BOTAS.

DESPACHO Y FOTOS DE FAMILIA DE D. MANUEL BARBADILLO.

AZULEJO DE LA MANZANILLA "LA PASTORA".

TODAS LAS AÑADAS DE CASTILLO DE SAN DIEGO.

BODEGA "SEVILLA"

Destinada a la crianza de Amontillados, Olorosos, Pedro Ximénex y Moscatel.

BODEGA "LAS MIL PESETAS"

Destinada a la crianza de Manzanilla en Rama.

BODEGA "EL POTRO"

Destinada a la crianza de amontillados, Olorosos, Pedro Ximénez y Moscatel.

BODEGA "DOS HERMANAS"

Bodega destinada a la crianza de Amontillado.

Está cerrada, para así poder controlar escrupulosamente, las entradas y salidas de botas y así poder certificar su origen.

La albariza, es la tierra que proporciona los vinos de mejor calidad. Su nombre deriva de la palabra “albar”, que significa blanco, el color de la tierra del vino de jerez.
Su alto poder retentivo de la humedad, hace que tenga gran capacidad para almacenar la lluvia caída en invierno, que aporta nutrientes a la cepa en los largos meses secos.

Bodega Catedral, siglo XVIII. Su construcción es de base rectangular y techo a dos aguas sostenido por hileras de columnas o pilares enlazados por arcadas. Techos muy altos, muros espesos, ventanas en la parte más alta provistas de esterones y suelo de terrizo o albero, sometido a riego periódico. Estas son las características que mantienen unas condiciones de humedad y temperatura constantes (12-22ºC), fundamentales para la crianza de los vinos.

“Flor” del vino.
Algunas de las levaduras autóctonas que hicieron posible la fermentación suben a la superficie –cuando ésta finaliza– en busca de oxígeno y forman una película permanente que aísla el vino del aire. Como este fenómeno se desarrolla con más fuerza en primavera y otoño, a esa película se le llama "flor".
Es un filtro vivo que aporta componentes aromáticos muy especiales porque se encuentra en permanente interacción con el vino.

RUTA DE LOS PUNTOS MÁGICOS.(Chiclana)

2010-01-27T13:56:00.002+01:00

Los Puntos Mágicos son miradores desde donde se puede contemplar distintas panorámicas del término de Chiclana.: la campiña, el mar, la ciudad, el río, el castillo, la ermita , etc…
Estos puntos están ligados a la historia de la ciudad: la Batalla de Chiclana, (Torre del Puerco); la astronomía (Templo de Hércules), etc
En cada Punto Mágico hay una plataforma de granito, con escalones, que hace de mirador. En ella, hay una piedra ostionera grande, que sujeta una placa con una leyenda que narra las connotaciones de cada lugar.

Hay 7 puntos mágicos en Chiclana:

1. La Colina de Santa Ana.
2. La Loma del Puerco: (Loma de Sancti Petri)
3. El Templo de Hércules
4. El Punto Mágico de Las Salinas
5. Miralamar
6. El Carrascal
7. La Espartosa.

Hoy visitamos:

El Templo de Hércules, que es quizás el punto más mágico de todos, por su significación y la belleza de su paisaje, ya que sólo desde allí puede verse en los equinoccios de primavera y otoño al sol ocultarse justo tras la torre del castillo.
Este “punto mágico”, se encuentra a unos 2 kms., antes de llegar al antiguo poblado almadrabero, a la izquierda y entrando por un camino de madera que da acceso a la playa de La Barrosa.

"Caminante, desde aquí tus ojos contemplan hoy el mismo escenario que hace tres mil años contemplaron los fenicios y eligieron para construir su famoso Templo a Melkart (hoy Castillo de Sancti Petri). Tú disfrutas ahora de este espectáculo único que tanto los fenicios como Aníbal y Julio César pudieron ver al atardecer durante los equinoccios de primavera y otoño cuando el candente disco solar se ponía justo en la vertical del Santuario de Hércules antes de que, según sus creencias, se apagara en las aguas del Atlántico con estruendosos chirridos."
V CENTENARIO
Chiclana 13003-2003.

AYTO. CHICLANA DE LA FRA.

ELCANO LEVÓ ANCLAS DESDE LA CARRACA CON SU GALEONA

2010-01-10T12:46:00.000+01:00

Coincidiendo con la conmemoración del Bicentenario de las Cortes Generales y Extraordinarias de la Isla de León (1810), este año la imágen de la Virgen del Rosario, “La Galeona”, patrona de Cádiz, embarcó en el “Juan Sebastián de Elcano” en el Arsenal de la Carraca y navegó a bordo desde San Fernando a Cádiz.

Los actos de despedida comenzaron el día 2 de enero en el Panteón de Marinos Ilustres de San Fernando, donde los guardiamarinas realizaron la tradicional ofrenda floral. Acto seguido, tuvo lugar la Santa Misa en la Iglesia del Rosario del Arsenal de la Carraca, ceremonia en honor de la Virgen del Rosario, “la Galeona”.

Finalizada la misa, la “Galeona”, se trasladó en procesión hasta el “Juan Sebastían Elcano” el cual salió del Arsenal alrededor de las tres de la tarde hacia Cádiz, desde donde comenzó su LXXX Crucero de Instrucción.

El crucero de este año se caracteriza porque el buque tomará parte en la regata 'Velas Sudamérica 2010', en donde participan veleros de Hispanoamérica y Europa.

El grupo "Animarte" ofreció una teatrealización en La Carraca.

ARBOLADURA:
CUATRO PALOS VERTICALES

TRINQUETE = > "Blanca".
MAYOR PROEL = > "Almansa".
MAYOR POPEL = > "Asturias".
MESANA = > "Nautilus".

El mascarón de proa ,es el tercer mascarón que ha portado la nave. Tallado en cedro americano representa a la diosa romana Minerva, portando a sus pies el escudo de España.

El mascarón de proa solía tener relación con el nombre del buque, armador o nación constructora y se decía que era el alma de la nave y que lo amparaba en sus navegaciones.
En el caso del Juan Sebastián de Elcano, el primer nombre elegido para él fue Minerva, pues iba a ser el sustituto de otro velero de igual nombre comprado en el extranjero, pero que no llegó a utilizarse por no reunir las condiciones necesarias.

Guardamarinas situados en los tranvias

VILLA ROMANA VARELA

2010-01-07T11:59:00.000+01:00

VILLA ROMANA VARELA S.I d. C. Y RESTOS DEL ACUEDUCTO ROMANO.
La zona sobre la que se asienta el Parque Varela fue ocupada durante la Historia Antigua gaditana por la necrópolis fenicia, púnica y romana así como por zonas de caserío romano.

Los restos corresponden a una zona comercial del siglo I después de Cristo.

El conjunto de edificios encontrados pertenece, posiblemente, a una zona comercial en la que se distingue la parte pública y privada. En las obras de restauración se han conservado la pileta y las canaletas y rehabilitado parte de los muros del edificio. La edificación recreada, en cuya puesta en valor se han invertido un total de 188.457 euros y que corresponde la única estructura que se conserva completa en su cimentación, fue encontrada en el mismo sitio a una profundidad de dos metros y medio respecto al acerado actual.

El edificio corresponde a una construcción rectangular, con un amplio patio porticado en el interior cuyo pasillo circundante da acceso a tres habitaciones en el lado menor del edificio. De gran simetría, el esquema de los restos sólo se altera por una pequeña estancia junta la puerta de acceso, donde se localizaría un pila de agua de la que se conserva la base. En el lado norte y gracias al análisis de la cimentación del edificio, se cree que la edificación contaba con una segunda planta, utilizada probablemente como almacén.

Esta fórmula arquitectónica hace pensar a los técnicos municipales que el uso del edificio no se corresponde con una vocación pública, ya que las villas rurales no poseían este tipo de estructura. Es posible que se tratara de un pequeño mercado (macellum) o lugar de operaciones transaccionales en torno a las casas colindantes que podían formar un pequeño núcleo de población rural cercano a la principal vía de acceso a Gades.

Fuente: La Voz Digital.

TEMPORAL EN CÁDIZ

2009-12-24T12:03:00.000+01:00

Esta mañana, sobre las 7 de la mañana comenzó con fuerza el temporal de viento y lluvias en Cádiz
Os pondremos algunas fotos de las consecuencias en viviendas, coches árboles y vías públicas cercanas, del viento que llegó a alcanzar más de 90 km/h y las lluvias que provocaron la interrupción del suministro eléctrico.

En estos momentos, ha escampado pero aún continuamos teniendo bastante viento.

Los bomberos, protección civil y policía local, no dan a basto en la ciudad.

Palmeras rotas y arrancadas

Toldos arrancados

Impacto de tela asfáltica del edificio de lateral

ANTIGUA CERERIA DEL SALVADOR.

2009-12-22T12:24:00.000+01:00

Esta tienda, es uno de los sitios más típicos para ir a comprar tanto en Semana Santa como en Navidades y demás fiestas religiosas sevillanas.

Es un testimonio vivo de un antiguo oficio, casi desaparecido y que en Sevilla aún tenemos la suerte de seguir teniendo en esta emblemática plaza sevilla.
La Antigua Cerería del Savador, está abierta desde el año 1845 y es proveedora oficial de velas litúrgicas, cirios e inciensos de la Catedral de Sevilla y a todos los nazarenos de las hermandades de Semana Santa.

En esta tienda se puede comprar :velasde cera pura ,cera en bloques de cera para fundir en candelerías ,apagavelas, quemadores de inciensos, escapularios, palmatorias,figuras religiosas, inciensos, recortes de hostias (llamado en Sevilla "pan de angelitos").

MERCADO HEBREO

2009-12-19T13:31:00.001+01:00

La Asociación de Comerciantes de Cádiz, ha organizado un Mercado Hebreo, con productos artesanos para la venta y otros puestos para comer.

Este mercado estará instalado en la Plaza de la Catedral, hasta las 24 horas del domingo 20 de diciembre.

MERCADO HEBREO EN CÁDIZ

2009-12-19T13:27:00.001+01:00

La Asociación de Comerciantes de Cádiz, ha organizado un Mercado Hebreo, con productos artesanos para la venta y otros puestos para comer.

Este mercado estará instalado en la Plaza de la Catedral, hasta las 24 horas del domingo 20 de diciembre.%20id="BLOGGER_PHOTO_ID_5416994809232304834"%20style="WIDTH:%20400px;%20CURSOR:%20hand;%20HEIGHT:%20300px"%20alt=""%20src="

MERCADO CENTRAL DE ABASTOS DE CÁDIZ

2009-12-18T13:35:00.001+01:00

MERIDIANO DE SAN FERNANDO

2009-12-12T12:01:00.000+01:00

Meridiano de San Fernando.
Es una estructura tubular de acero galvanizado, de 200 mtrs de largo, en recuerdo de la línea imaginaria de unión de los dos polos, que dividía la tierra en dos partes iguales, llamado meridiano de San Fernando desde el año 1801 hasta el1884, y utilizado como meridiano cero para cartografías hidrográfica española y como referencia de cálculos astronómicos hasta la Conferencia Internacional de Washington del año 1884, que se estableció como primer meridiano universal el de Greenwich.
En 1901, el Gobierno español decidiría definitivamente el establecimiento de la hora oficial española de acuerdo con la del meridiano de Greenwich.

El Parque del Barrero, se encuentra dentro del Campo de la Constitución, fué diseñado por el arquitecto Campos, y en él se encuentra el Meridiano de San Fernando.

En este sitio, tuvo lugar la jura de la Constitución de 1812 por las tropas españolas y aliadas (ingleses y portugueses)

Al estar colocado en la perpendicular de la trayectoria solar, cada día, cuando el sol alcanza el punto más alto(mediodía astronómico), se dibuja en el suelo, una sombra del tubo. Esto es debido a que está colocado en la perpendicular de la trayectoria solar.

Dentro del parque podemos ver chapas de acero perforadas con los dibujos de las constelaciones, que se iluminan por la noche desde el suelo.

HORARIO DE VISITA: diario de 8,00 a 23,00 horas.

Fuentes: dRuta- El blog de Milano- La Voz Digital.

LIBRAS

2009-12-11T13:40:00.001+01:00

AEROPUERO DE GIBRALTAR

2009-12-11T13:32:00.000+01:00

TREBUJENA 2009

2009-12-09T19:52:00.000+01:00

En las puertas de las viñas, lagares y tabancos de la zona se colocan unas banderas rojas, que nos indica que allí se puede degustar el mosto del año.

Este año volvimos a visitar Trebujena donde celebran cada primer domingo de diciembre, un concurso gastronómico con el plato "garbanzos como conejo"y la llegada del mosto, vino joven de uvas palomino.

Los garbanzos como conejo, es un plato de la postguerra, donde la imáginación primaba debido a la falta de alimentos, cocinando un guiso de garbanzos, sin carne, pero con todos los mismos avíos : garbanzos, ajo, laurel, perejil, azafrán, vino e incluso arroz, entre otros. El resultado final era un plato contundente pues sabía a "garbanzos con conejo". En definitiva un plato,que como muy acertadamente calificaría, Pepe Monforte Cosas De Comé COM, de " cocina de tiesos"

Mosto de Trebujena, de uvas palomino plantadas sobre tierras albarizas.

PUENTE SUAZO

2009-12-08T21:35:00.000+01:00

PUENTE SUAZO. San Fernando- Cádiz.

Bien de interés cultural desde 1996.

Forma parte del escudo de San Fernando.

Antiguo acueducto romano, que conducía el agua desde el Tempul (Jerez) hasta Cádiz, más tarde se construyó este puente en piedra ostionera sobre el Caño de Sancti Petri y que donó en el año 1 408 Juan II de Castilla al Oidor del Consejo Real, Juan Sánchez de Suazo y del cual tomó su nombre actual.

Este puente era la única comunicación terrestre de la Isla de León al resto de la provincia. por lo tanto, del continente. Une la provincia de San Fernando con la provincia de Puerto Real (Pol. Ind.Tres Caminos)

Caño de Sancti Petri

Centro de Visitantes del Parque Natural Bahía de Cádiz

2009-12-08T20:01:00.000+01:00

Sendero Salina el Carrascón y Centro de Visitantes del Parque Natural Bahía de Cádiz. Situado en la carretera de la Playa de Camposoto, San Fernando, en lo que antes fué una salina que se abandonó y se utilizó más tarde como vertedero.

El centro alberga en su interior una interesante exposición permanente sobre el Parque Natural de la Bahía de Cádiz.

La exposición sobre el Parque Natural Bahía de Cádiz del Centro de Visitantes de San Fernando dispone de una sala donde podremos ver un documental de 7 minutos como introducción de la diversidad del Parque Natural y en otra sala, ver un documental de aproximadamente 30 minutos sobre el Parque Natural.

A través de la exposición nos iremos encontrando con diversos expositores donde poder ver entre otros:
-Calendario de la Bahía, relación entre lunas y mareas.

-Reloj de la Bahía
-Fontanería Vital
-Agua con Energía
-La Vida en una Isla

-Memoria de la Marisma

-¡No pasarán! mapa cartográfico de la zona de 1812.

Hogar, salado hogar, molinos de mareas, salinas...

*Dispone de un mirador observatorio del entorno, con prismáticos

Centro de Visitantes Parque Natural Bahía de Cádiz
Horario de apertura (cerrado los lunes)
Invierno (octubre-mayo) de 10 a 14h. Festivos y vísperas de 10 a 14h y de 16-18h.
Verano (junio-septiembre) de 10 a 14h. y de 18 a 20 h.
Dirección: Salina Santa Leocadia (Carretera Playa de Camposoto) San Fernando.
Teléfono: 956.100.028

SENDERO CAÑO DEL CARRASCON Y CAÑO DEL ZAPORITO

2009-12-08T18:30:00.000+01:00

Es un sendero peatonal, en donde se han aprovechado los muros de la “vuelta afuera” de las antiguas salinas comprendidas entre el caño Carrascón y el borde urbano delimitado por la Ronda del Estero.
El itinerario principal parte del caño del Zaporito, discurre bordeando el caño Carrascón en todo su recorrido, hasta el muelle de Gallineras, con una longitud de 4.789 metros. Podemos encontrarnos una serie de caminos transversales existentes que conectan la Ronda del Estero con el itinerario principal, con lo que la longitud total de senderos alcanza los 5.900 metros.
A lo largo de su recorrido se han reconstruido las antiguas compuertas para regular la circulación hídrica de las salinas. También nos encontraremos a lo largo del camino, áreas de descanso con marquesinas, bancos, papeleras, aparcabicis y aparatos de gimnasia.

PANTANO DE ARCOS

2009-11-24T04:51:00.000+01:00

PANTANO DE ARCOS (CÁDIZ) Y MESÓN DE LA MOLINERA

PAELLA EN LA SAUCEDA

2009-11-18T12:12:00.000+01:00

Area Recreativa La Sauceda, carretera Ubrique-Jimena
Es un poblado rural, ubicado dentro del Parque Natural de los Alcornocales y convertido en una zona de cabañas de turismo rural.

El poblado data del siglo XVI, habitado entonces por partidas de bandoleros llegó a su máximo apogeo durante la Guerra Civil cuando se refugiaron en el poblado numerosas personas contrarias al régimen franquista, lo que desembocó en un brutal bombardeo de la aviación nacional en 1937 y la consiguiente destrucción del próspero poblado de La Sauceda.

Fuente: http://druta.wordpress.com/

UBRIQUE

2009-11-17T10:59:00.000+01:00

PASEO POR JEREZ

2009-11-12T22:36:00.000+01:00

ALCAZAR DE JEREZ

2009-11-09T21:31:00.000+01:00

ALCAZAR DE JEREZ DE LA FRONTERA
C/ Alameda Vieja
El Alcázar fué construido por los almohades en el s. XII, reformado en el s. XV y modificado en los s. XVIII y XX.
Declarado Monumento Histórico Artístico. Propiedad del Ayuntamiento de Jerez de la Fra.. Destinado a uso turístico.
En su interior podemos visitar. los baños árabes, mezquita, molino de aceite, jardines, Palacio de Villavicencio, la antigua farmacia municipal, patio de armas, y la cámara oscura, entre otras...
Horario de Visitas:
Verano: de 10:00 a 20:00 horas.
Invierno: de 10:00 a 18:00 horas.
Visitas guiadas.
Tel: 956 326 923

LA ALMONA. SANLUCAR DE BDA

2009-10-27T23:50:00.000+01:00

LA ALMONA

Plaza de la Pastora

Sanlúcar de Barrameda (Cádiz).
En Sanlúcar de Barrameda existía una de las fabricas de jabón más antiguas de España, que ya en el siglo XVI realizaba estos trabajos.
Esta fabrica estuvo situada en la misma orilla de la playa, denominándose Almona, nombre que ha pervivido en el lugar, que aun continua llamándose de la misma forma.
Para la fabricación del jabón se utilizaba las cenizas de una planta que abunda mucho en la ciudad, denominada Armajo.
La masa que salía de la mezcla del aceite y ceniza de armajo se denominaba mazacote, otro nombre con el se sigue asignando a una zona cercana al lugar donde se encontraba la Almona.
Esta industria pertenecía en principio a los duques de Medina Sidonia, que la traspasaron mas tarde a la casa de Medinaceli, ya que la producción y comercio del jabón estuvo monopolizado por la nobleza hasta que las Cortes de Cádiz abolieron dichos privilegios.
Los Medina Sidonia traspasaron a los Medinaceli la Almona el año 1757, por 60.000 reales al año.
El 6 de mayo de 1855, los duques de Medinaceli venden la Almona de Sanlúcar a Ramón Sáenz, pagándose por ella la cantidad de 59.500 reales y el compromiso del pago anual de 600 reales y 18 reales a favor de la Hermandad de las Ánimas de Sanlúcar.

BODEGAS PEDRO ROMERO

2009-10-20T12:44:00.000+02:00

BODEGAS PEDRO ROMERO, S.A.
www.pedroromero.es

C/ Trasbolsa, 60

Sanlucar de Barrameda (Cádiz)
Tfno. 956 36 07 36

Las bodegas Pedro Romero se pueden visitar de lunes a sábado. La duración aproximada de la visita guiada es de 1,30 horas y se conocerá qué es y cómo se elabora la manzanilla, cómo funciona el sistema de criaderas y soleras así como el proceso de crianza de otros vinos. Al finalizar el recorrido se ofrece una degustación.

-Visitas en Inglés y Español. De Martes a Sábados a las 12:00 h.i.Precio: 6 € por persona. Grupos de más de 5 personas, 3 €. Niños hasta 12 años gratis.

-Visitas por la tarde: De martes a viernes a las 18:00 h.i.Precio: 6 € por persona.

-Visitas en Alemán: lunes a 12:00 h. miércoles y viernes a 11:00 h. i.Precio por persona: 6 €.

-Visitas nocturnas de verano: En los meses de julio y agosto, se puede visitar la bodega a las 20:30 h., de martes a viernes. Precio por persona: 10 €.

Todas estas visitas no requieren reserva previa.

MOLINO LAS PILAS. OLVERA

2009-10-20T12:02:00.000+02:00

ALMAZARA LAS PILAS. S.L.

C/ Socorro, 48

Olvera

11690 · Cádiz

Tel.: 956 120 647

e-mail: antonioasecons@hotmail.com

POR SEVILLA

2009-10-18T16:52:00.000+02:00

II FERIA DE LA SAL. LOS TORUÑOS

2009-10-06T17:38:00.000+02:00

II Feria de la Sal.

Proyecto SAL “Sal del Atlántico”
Parque Metropolitano Los Toruños y El pinar de la Algaida.
Días: del 13 de septiembre al 16 de septiembre, 2009.

Actividades:

Mercadillo de la sal

Stands

-Salinas Marinas de Fuencaliente S.L. http://www.salinasdefuencaliente.com/

Canarias.

-La Alacena. http://www.laalacena.net/

-Casa do Sal. Figueira da Fo. Portugal.

-Salinas San Vicente. San Fernando (Cádiz). http://www.salinasanvicente.es/

-Pasteleria "La Tarifeña" http://www.latarifena.net/

Casa Tana. Castaño del Robledo (Huelva)

-Salinas Sta. Ana de Bartivas. Chiclana (Cádiz)

Ponencia: Cosas de Comé

José Monforte, La Alacena

El periodita-gastrónomo gaditano J. Monforte, disertó sobre la sal y abrió un espléndido abanico de todas las cualidades de este elemento que nos rodea, y nos dá forma y caracter en un amplio marco de nuestra bahía.

Magistralmente enlazó desde lo más simple a lo más variado dentro de la gastronomía gaditana, triangulando mar y sierra donde la palabra más utilizada, "SAL", como un alquimista hacía mágico todos los platos que nos íba describiendo.

"Una fuente de surtido de pescado, es como un cartel del Beni."

También nos hizo referencia a las buenas materias primas dentro de la provincia, resaltando por ejemplo, la importancia de utilizar una buena harina (El Vaporcito), para un buen "frito gaditano":"Una buena harina es como un buen chubasquero."

Nos habló de educación, de educación de los más pequeños y su importancia vital no sólo en la forma de vida sino en las costumbres gastronómicas que a la postre tienen que ser por fuerza herencia familiar.

Nos propone un plan de estudios, que sea Patrimonio Intangible de los Fogones y Ollas Gaditanas:

"¡Padres del mundo, tenéis que enseñar a los niños a rebañar los platos y a pelar gambas!"

Sólo con estas dos perlas gastronómicas, muchos de los males que acarrean nuestra juventud sería evitables en un futuro con estas prácticas elementales, ya que está demostrado antropológicamente que las tradiciones y las costumbres no pueden sustituir a un McDonald y la cantidad y grasas que generan estos tipos de comidas, están relacionadas con muchos de los males de hoy en día y parte de la agresividad que se genera en nuestra juventud, así que una ponencia que en tono jocoso, que nos dió Monforte, deja en el aire muchas cuestiones vitales para pensar y saber hacia donde vamos gastronómicamente.

Resaltó un acto sublime:

" Ese milagro que es la licuación de la manteca colorá en un telera de Medina".....

.......y ahí queda eso !

HACIENDA BARRICHE.ALCALÁ DE LOS GAZULES

2009-10-01T13:27:00.000+02:00

HACIENDA BARRICHE

Pago de la Golondrina
Carretera Alcalá de Los Gazules-San José del Valle KM 3,850

11180 Alcalá de Los Gazules (Cádiz)
956 233 005‎

Situado en los limites del Parque Natural de los Alcornocales, cuenta con una extensión de 160.000 metros cuadrados ocupando parte del pago de la Golondrina en la vega Barriche con acceso por la carretera CA5031 y dotada con un complejo rural para dar un servicio a la ciudadanía y a los jóvenes en particular (centros docentes, organizaciones juveniles etc.).

Dispone de unas instalaciones estables con todas las infraestructuras de habitabilidad necesarias (dormitorios, aseos, comedor, sala de usos múltiples, talleres, piscina ...), para el disfrute de una estancia que abre el abanico de posibilidades desde la visita de un día, fin de semana y periodos mas prolongados, de acuerdo a los programas y a las necesidades específicas de nuestros visitantes; todo ello, asistido por profesionales cualificados de la Hacienda.

Contamos con unos guias de excepción y magníficos anfitriones, Sonia y Paco, que nos enseñaron y explicaron con todo detalles, todas las instalaciones talleres y programas de la Hacienda Barriche.

Muchas gracias a los dos.

ROCHE. CONIL DE LA FRONTERA

2009-09-29T22:01:00.000+02:00

Mirador del Faro de Roche.

Vista panorámica desde Cabo Roche hasta Cabo Trafalgar.
La Torre de Roche junto con la Torre del Puerco, formaron parte del conjunto defensivo de la costa a través del sistema de comunicación humo-hogueras, denominadas Torres vigías

La torre fue restaurada como faro en 1984 siendo actualmente ese su uso.

a merced del Plan de Señales Marítimas de 1985/1989 se instaló sobre una torre vigía del siglo XVI, de las que jalonan la costa andaluza y que se utilizaban para avisar mediante humaredas de la presencia de piratas berberiscos.

Es una torre cuadrada, con paredes en talud, mide casi 15 metros y la altura total del plano focal sobre el mar es de 45 metros los que, junto a la óptica sellada le da un alcance de 20 millas y emite uno más tres destellos cada 24 segundos

Sendero Cala de Roche

LOMA DEL PUERCO.-CHICLANA DE LA FRA.

2009-09-25T04:45:00.000+02:00

TORRE DEL PUERCO

Torre vigía, utilizada como defensa frente a los ataques enemigos, con señales de humo durante el día y fuego por la noche.

LA LOMA DE SANCTI PETRI. PLAYAS Y HOTELES.

La playa de La Barrosa con 8 kms. de arena fina y blanca, aguas cristalinas, dunas y acantilados; y rodeado de pinares de pino piñonero, protegido en la zona.

Se extiende desde el islote de Sancti Petri hasta la Torre del Puerco.

NAVENGANDO POR SANLUCAR

2009-09-23T00:47:00.000+02:00

PASEO EN BARCO POR SANLUCAR-COTO DOÑANA-CHIPIONA-BONANZA-SANLUCAR .

VAPOR DEL PUERTO

2009-09-22T23:44:00.000+02:00

EL VAPOR DEL PUERTO
MOTONAVES ADRIANO, S.L
Declarado por la Junta de Andalucía "Bién de Interés Cultural"

http://www.vapordeelpuerto.com/

PUENTE JOSÉ LEÓN DE CARRANZA

2009-09-22T14:05:00.000+02:00

El Puente José León de Carranza (más conocido como Puente Carranza) es un puente que une Cádiz con Puerto Real y que pertenece a la N-443.
Cuenta con una zona central móvil para el paso de buques hacia la base de Carraca y los astilleros de San Fernando.
Su altura máxima es de 18 metros y la luz del tramo móvil es de unos 90 metros con dos hojas contrapesadas que son accionadas hidraulicamente.
El peso aproximado de cada hoja junto a su contrapeso es de unos 1200 toneladas.
Fué construido en 1969 por la empresa Dragados y Construcciones y hubo un peaje hasta el año 1982.
Originalmente diseñado con dos carriles, en la actualidad cuenta con un tercer carril reversible.
Es conocido por ser punto clave de acceso a Cádiz, y por haber sido cortado durante las movilizaciones de Astilleros y Delphi.Fuente: Wikipedia

II FESTIVAL AÉREO DE CÁDIZ

2009-09-13T14:07:00.000+02:00

Domingo 13 Septiembre, 2009
12:00 a 14:30 horas

EXIBICIÓN
-Pasadas y estacionario HELICÓPTERO SAR (Ejército del Aire)
-Salto en Paracaidas PATRULLA PAPEA
-Acrobacia PATRULLA JACOB 52
-Acrobacia X-300 (SR. FRANCISCO SOLA)
-Acrobacia y estacionario HARRIER ARMADA
-Acrobacia PATRULLA CULEBRA
-Amaraje y lanzamiento de agua CANADAIR CONTRAINCENDIOS
-Pasadas y estacionario HELICÓPTEROS ARMADA
-Acrobacia EUROFIGHTER
-Acrobacia PATRULLA ÁGUILA

POR LONDRES

2009-08-22T17:50:00.000+02:00

COUNTY HALL

LONDON EYE

PARLAMENTO DEL REINO UNIDO
PALACIO DE WESTMINSTER
PUENTE DEL TAMESIS Y BIG BEN TOWER

WINSTON CHURCHILL

Estatua de Winston Churchill, primer ministro del Reino Unido de 1940 a 1945 y de 1951 a 1955, se encuentra en la plaza del Parlamento, en un lugar privilegiado justo enfrente del famoso Big Ben, muy cerca de las orillas del río Támesis, en pleno centro de Londres.

GREEN CAR, otra forma de concebir el concepto ecológico, green....

SQUIRRELL, ardilla de Westminster...

OLIVER CROMWELL, estatua ubicada en la zona exterior del Palacio de Westminster.

RELOJ DE SOL

CASAS DEL PARLAMENTO

GOTICO

DISEÑO DE 1860-TIPICO EPOCA VICTORIANA Obra de BARRY CHARLES

El edificio original, el palacio de Westminster, fue destrudio por el fuego en 1834.

En 1836, tras estudiar 97 proyectos, la comisión real eligió la propuesta de Barry.

De debatió si el estilo debía ser neogótico o neoclásico, pero se prefirió el primero debido a sus connotaciones religiosas y a que la Francia revolucionaria, enemiga de Inglaterra, se identificaba con lo clásico.

El nuevo conjunto incluía los edificios que sobrevivieron al fuego (como el salón Westminster) y armonizaba con la cercana cabecera de la abadía de Westminster, en estilo gótico perpendicular.

Los cimientos del nuevo parlamento se colocaron en 1840, la Cámara de los Lores fue completada en 1847 y la Cámara de los Comunes en 1852 (momento en el que Barry recibió el título de caballero).

Aunque la mayor parte del trabajo se acometió en 1860, la construcción no terminó sino hasta una década después.En 1941 la Cámara de los Comunes fue destruida por las bombas alemanas durante la Segunda Guerra Mundial. Giles Gilbert Scott fue el encargado de la reconstrucción, finalizada en 1950.

HOTEL LONDRES

2009-08-17T20:45:00.000+02:00

Hotel County Hall Park Plaza, Londres
1 Addington Street, SE1 7RY London

Localización :
Situado a las orillas del río Támesis, justo al sur del puente de Westminster y
al lado del London Eye, las casas del Parlamento, el Big Ben y la estación de Waterloo.
El aeropuerto de Gatwick dista 29 km.

Real Instituto y Observatorio de la Armada

2009-08-03T01:13:00.000+02:00

Real Instituto y Observatorio de la Armada
Calle Cecilio Pujazón s/n
Teléfono: 956 59 93 65
San Fernando(Cádiz).

El Real Instituto y Observatorio de la Armada (ROA), es el Centro científico de la Armada Española, localizado en San Fernando (Cádiz).
Es el centro más antiguo de España y uno de los más importantes del mundo.
Su misión específica como Observatorio Astronómico y Geofísico une la de investigación en aquellos campos de la ciencia físico-matemática que se juzguen de interés para la Marina, así como la de proporcionar información científica superior al personal que lo precise.

El edificio es de estilo neoclásico, y está dividido en tres salas, cada una de ellas dedicada a una función diferente: Astronomía, Geofísica y Hora.

Originariamente se situaba en Cádiz, y más tarde fué transladada al Cerro de Torre Alta (Isla de León) debida a la escasa altitud de su primera sede.

Tiene entre otras misiones, calcular y difundir la hora legal oficial de España UTC (conocida como Hora ROA).

El ROA difunde la hora ofical de España (Hora ROA) mediante tres métodos:
Transmisión de señales horarias en HF (onda corta), durante dos periodos de 25 minutos diarios, en 15006 y 4998 kHz. Respectivamente, entre 10:00 y 11:00 UTC.
Vía telefónica (Tfno.: +34.956599429), siguiendo un protocolo de difusión de información horaria ampliamente extendido entre los laboratorios de referencia nacionales de tiempo y frecuencia y los usuarios en Europa.
PROTOCOLO NTP a través de dos servidores de internet basados en San Fernando y un tercero basado en Madrid. Los ordenadores que dispongan de w
Windows XP o Windows Vista se pueden conectar a través de la función de Hora de Internet de las Propiedades de Fecha y Hora disponible en el reloj de abajo a la derecha de la pantalla de Windows. Se debe sustituir uno de los servidores horarios por defecto de Windows (hora Microsoft o el oficial de EEUU en Boulder) por el servidor del ROA: "hora.roa.es" La dirección de internet es automáticamente reconocida por Windows como IP:150.214.94.5. Al ser servidores de stratum 1 basados España, el ajuste de hora con un ordenador doméstico español a los servidores del ROA es más preciso y estable que a los servidores estadounidenses que vienen por defecto en Windows.
El ROA es también el depositario de las medidas métricas oficiales de España.

Jorge Juan y Santacilia (1713 - 1773), propuso al Marqués de la Ensenada, la creación de un Observatorio astronómico en el Castillo de la Villa (Cádiz), por entonces sede de la Academia de Guardias Marinas, con el objetivo de enseñar a los futuros oficiales la ciencia de la astronomía, tan importante para la navegación.

Durante sus 250 años de funcionamiento se fueron añadiendo a sus originales tareas astronómicas, misiones tan importantes para la Armada y para la ciencia española como el cálculo de las efemérides y la publicación del Almanaque Náutico, el Curso de Estudios Superiores, el Depósito de Cronómetros e Instrumentos de la Marina, las observaciones meteorológicas, sísmicas y magnéticas, y la determinación científica de la hora.

La biblioteca, ocupa la mayor parte del edificio y alberga un buen patrimonio de incunables y manuscritos, más de 30.000 volúmenes, incluida la importante colección de publicaciones periódicas, y que está considerada como una de las bibliotecas científicas más importantes del país.

*NOTA
Para tener la hora exacta, cambia el servidor:
"Ajustar fecha y hora"
en la pestaña "hora de internet"
Cambiar configuración, por este otro:
Servidor: hora.roa.es
Actualizar y listo.

Fuentes: Internet.

UN CASTILLO DE CINCO ESTRELLAS

2009-07-24T12:09:00.000+02:00

Visita teatralizada por el grupo de teatro " IDA Y VUELTA"

Se trata de una visita teatralizada, por el grupo de animación, "De ida y vuelta" que amenizan la visita al Castillo, donde distintos personajes nos van explicando su historia, como se construyó, sus personajes, su caracter militar, su relación con la ciudad, todo en clave de humor gaditano.

UN CASTILLO DE CINCO ESTRELLAS:
Programa de rutas teatralizadas del 1 de julio y el 30 de septiembre de 2009.
Sábados y domingos 10.30 - 12.00 - 18.00 - 19.30

Punto de encuentro:
Entrada del Castillo de Santa Catalina

Visitas gratuitas: se entregarán 2 invitaciones por persona (menores de 12 años, no) en el Centro de Recepción de Turistas y en la Oficina de Información Turística en la Avenida José León de Carranza.

Elenco de actores:

Ana del Corral Martín, Anichu, novia de Iñigo

Sergio, Cristóbal de Rojas

Juan Miguel, Dominico

Juanjo, Iñigo /guardián

Miguel, artillero-espía

DE IDA Y VUELTA

Edificio IFEF

Cuesta de las Calesas, 39

Módulo 10

11006 CADIZ

Tel.: 627 576 910 y 627 578 362

deidayvuelta@ono.com

PASEO EN EL VAPOR DEL PUERTO Y ROMERIJO

2009-07-21T20:48:00.000+02:00

Para nosotros es una tradición, que cada verano, crucemos la Bahía, en el Vapor del Puerto, y luego comer en Romerijo. Como este año no iba a ser menos, así hicimos el domingo.

ROMERIJO

Calle Ribera del Marisco

11500 El Puerto de Santa María-Cádiz

956 541 254

www.romerijo.com/

JARDÍN BOTÁNICO DE SAN FERNANDO

2009-06-30T23:12:00.000+02:00

Se encuentra en San Fernando (Cádiz), en la Avenida Pery-Junquera, junto a las oficinas del Parque Natural Bahía de Cádiz. Ocupa las instalaciones de un antiguo vivero forestal, que previamente fué huerta, donde se han recreado las instalaciones típicas de una huerta hispano-musulmana con sus albercas, canalizaciones de teja, etc. además de recuperar métodos de ahorro de agua como las plantaciones en excavaciones por debajo del nivel del suelo y el uso de setos para preservar la humedad en el interior de los cuadros.

La misión principal del Jardín Botánico es colaborar en la conservación de la flora existente en el litoral de Cádiz y Huelva y parte de la campiña interior (Sector Gaditano-onubo-algarviense).

Jardín Botánico de San Fernando
jbotanico.sfernando.cma@juntadeandalucia.es
Tlf: 956 203 187
Red Andaluza de Jardines Botánicos en Espacios Naturales
Consejería de Medio Ambiente
Junta de Andalucía.

ENTRADA GRATUITA.

Horario:
Mártes a Domingo.
Horario mañanas de 10:00 a 14:00 h.
Tardes, horario variable según la época del año.
Mayo a septiembre de 18:00 h. a 20.00 h.
Octubre a abril de 16:00 h. a 18:00 h.

LUNES CERRADO AL PÚBLICO

CABALGATA GAY

2009-06-30T15:53:00.000+02:00

UTRERA

2009-06-30T03:51:00.000+02:00

IGLESIA DE SANTA MARÍA DE LA MESA.

Monumento histórico-artístico. Iglesia mayor y principal, de magnas proporciones y esbelta torre, enclavada en un magnífico entorno de casas solariegas, en uno de los rincones más característicos del urbanismo utrerano. Desde un punto de vista artístico, mezcla las formas góticas y renacentistas, imponiéndose estas últimas en su Puerta del Perdón, que por su atrevida traza y rica decoración constituye uno de los ejemplos más bellos del estilo en Andalucía.

Fuente: http://www.bajoguadalquivir.org/

"Las Niñas de Utrera"

Fernanda y Bernarda Jiménez Peña, (1923 y 1927), cantaoras de Flamenco, bulerías, soleares, tangos, seguirillas, cantiñas del Pinini (abuelo de las cantaoras)...

Monumento a Fernanda y Bernanda de Utrera, creado por el también utrerano, Pedro Hurtado Molina. Las figuraas estan ubicadas en la Plaza Ximénez Sandoval, delante de la Plaza de Abastos, de Utrera.

CANAL DE LOS PRESOS

2009-06-30T03:19:00.000+02:00

Canal de los Presos. Tramo de Dos Hermanas.

Los presos del canal ,construyeron a base de trabajos forzados el canal del Bajo Guadalquivir.
Franco ideó un complejo sistema para explotar a los presos políticos que encerró en sus cárceles. Más de 110.000 vivieron esclavizados en campos de trabajo. Varios miles, además, fueron subarrendados a empresas privadas hasta 1970.
Esta importante obra hidráulica permitió la transformación en regadío de 80.000 has. y el asentamiento espontáneo (con familiares de presos y libertos a lo largo del canal) o planificado (poblados de colonización) de miles de familias en un vasto territorio de la provincia de Sevilla.
Fuentes: internet

BODEGA REGANTÍO. ARCOS DE LA FRA.

2009-06-12T21:00:00.000+02:00

Carretera CA-6105 Km.8

11630 -Arcos de la Frontera

Tel: 956 231 193 - 615 241 381

Web: http://www.bodegaregantio.com/

PASEO POR OLVERA

2009-06-11T12:11:00.000+02:00

Dedicado a Rocío, que nos visitó y le gustó tanto ver por aquí su bonito pueblo y las tortas del Lunes de Quasimodo.

PASEO POR BAEZA

2009-05-22T01:51:00.000+02:00

VIROLOS

Los virolos son cuadrados de hojaldre muy fino y cubiertos de azúcar glas, típicos de Baeza. Es marca registrada.

Pastelería Virolo

C/Gracia, 20

Baeza (Jaén)

Tel.- 953 74 05 29

PASEO POR UBEDA

2009-05-22T00:49:00.000+02:00

OCHÍOS

Los ochíos son unos panecillos típicos de Baeza, que se elaboran con harina, levadura y aceite, dejándolos levar y cocidos al horno. Una vez horneados son untan por encima con una mezcla de aceite, pimentón dulce y sal, dándoles ese característico color rojo.

También se pueden comer rellenos de morcilla, chorizo, etc...

HORNOS PÚNICOS Y FENICIOS

2009-05-07T12:14:00.000+02:00

HORNOS PÚNICOS Y FENICIOS.

Avda. Al-Andalus

San Fernando. Cádiz

Los hornos fenicios y púnicos que se exhiben en la Rotonda de los Hornos Púnicos en San Fernando, constituyen un conjunto excepcional en Occidente, tanto por el elevado número de estructuras productivas excavadas como por su estado de conservación. En ella se exhiben los restos de dos importantes talleres alfareros asociados a la ciudad de Gadir: el alfar tardo-púnico de Torre Alta y los hornos fenicios procedentes del Sector III de Camposoto.

Visita exterior.

Para visitar el interior con un guía contactar con el Museo Histórico o con la Oficina de Turismo.

Entrada gratuita.
Duración aprox: 35 min.
turismo@ayto-sanfernando.org
Teléfono/s: 956 544 254. 956 944 226/7.

RUTA DE LA ALMADRABA. BARBATE

2009-05-04T19:42:00.000+02:00

LA ALMADRABA PESCA TRADICIONAL DEL ATÚN.

La Almadraba, es un arte de pesca tradicional, fijo y selectivo.

ALMADRABA Y ACANTILADOS DE BARBATE

CENTRO DE INTERPRETACION ATÚN DE BARBATE.

El Arte y sus instrumentos

El sistema de pesca de la Almadraba es artesanal y precisa de una complicada maniobra de pesca, que se transmite de generación en generación de almadraberos. El complejo laberinto de redes que conforman este arte milenario (el calamento), así como la "coreografía" exacta que han de seguir (la maniobra), se intenta reflejar de la manera más didáctica posible, a través de una animación infográfica proyectada sobre una maqueta real, proporcionando un extraordinario efecto visual.

El Ronqueo

El despiece del atún o ronqueo, es también, por todo lo que representa este producto, un arte/un proceso artesanal. Es por esto que se describe cada una de sus partes y su posterior tratamiento para la obtención de la diversa gama de productos derivados del atún rojo.

Thunnus thynnus

En este área se presenta el Atún Rojo (Thunnus thynnus) como protagonista. Se describe su biología y migraciones, y se indican las principales especies de la familia del atún.Barbate, Cádiz

Barbate, Cádiz

En esta sección, se relata la vinculación de Cádiz y en concreto de Barbate, con el atún rojo de almadraba y su importancia histórica. Esta pesquería está documentada desde antes de la época fenicia, hasta nuestros días. La implicación de la casa de Medina Sidonia o el relevante significado del Consorcio Nacional Almadrabero, se destaca en esta área, junto con la privilegiada situación geográfica de Barbate en el Estrecho.

Saliendo del puerto de Barbate, se navega rodeando la Almadraba en las proximidades del mismo. Después, se continua rumbo a Los Caños de Meca por el litoral del Parque Natural de la Breña y las Marismas de Barbate, pudiendo disfrutar de las vistas de los acantilados de la Breña, La Torre del Tajo y la Playa de la Hierbabuena.
Partiendo del Puerto de Barbate, la ruta discurriría bordeando la almadraba de Barbate, para después poner rumbo poniente hacia el Parque Natural Acantilado de Barbate, para volver costeando a Barbate.La duración de esta ruta es de aproximadamente de una hora y quince minutos, durante las cuales se prestará especial atención a puntos de interés en los que se presentarán locuciones explicativas de cada uno.
PVP: 12.90€ por persona

http://www.atunalmadraba.es/

PASEO POR GIBRALTAR Y COMPRITAS

2009-04-24T01:23:00.000+02:00

COMPRAS EN GIBRALTAR

MONOS

LOS PILARES DE HERCULES.

FARO, MEZQUITA, ESTRECHO DE GIBRALTAR

CEMENTERIO

CALLE REAL

ESCULTURA A CLARA CAMPOAMOR.

2009-04-22T20:02:00.000+02:00

ESCULTURA HOMENAJE A CLARA CAMPOAMOR.

C/ CUESTA DEL ROSARIO, SEVILLA

PLAZA E IGLESIA DEL SALVADOR.

2009-04-22T12:10:00.000+02:00

Monumento a Martíñez Montañés

CRISTO DE DALI. PLAZA DE EL SALVADOR.

Retablo de las Santas Justa y Rufina. Concluido en 1730 por Juan de Dios Moreno

ÓRGANO ESTILO NEOCLÁSICO

Retablo de San Fernando. Fue realizado entre 1760 y 1767 por el tallista José Díaz, aunque las imágenes de San Fernando, San Hermenegildo y San Luis de Francia, son anteriores siendo hechas por Antonio de Quirós y policromadas por Francisco Meneses Osorio en 1699. Las tallas de San Diego de Alcalá y San Juan Bautista, ya son del siglo XVIII.

LA BORRIQUITA

BELEN

CRUCIFICADO, Hermandad del Cristo del Amor, obra de Juan de Mesa (s. XVII)

VIRGEN DE LAS AGUAS

VIRGEN DEL ROCIO

Retablo Mayor. Magnífica pieza del arte barroco, realizada por Cayetano de Acosta desde el año 1770 hasta 1778. Se situa al fondo del presbiterio (en la nave central), cubierta por una bóveda vaída decorada con pintura mural al temple realizada por Juan Espinal. A los lados y ante el presbiterio, dos valiosos púlpitos gemelos de mármol del siglo XVIII se encuentran adosados a los pilares que encuadran la Capilla Mayor.

Fachada principal de la Iglesia del Salvador.

Fuentes de internet

PALACIO DE YANDURI. SEVILLA

2009-04-11T21:43:00.000+02:00

El Palacio de Yanduri es una suntuosa mansión y joya arquitectónica de comienzos del siglo XX situada en la ciudad de Sevilla. Este edificio se encuentra en la Puerta de Jerez. Fue construido entre 1901 y 1904 a expensas de los marqueses de Yanduri, se cree que reproduciendo unos planos franceses, primero por el arquitecto Antonio Rey y Pozo y segundo, tras su muerte, por el arquitecto Jacobo Galí y Gasseta quien lo concluyó.
La Casa Palacio de Yanduri está unida con el Real Alcázar a través de la Huerta de la Alcoba, donde hoy se asienta el Jardín Inglés, con puerta directa para que sin salir del mismo, la reina Victoria pudiese visitar a su amiga la marquesa de Yanduri.
Tras la muerte de los marqueses de Yanduri, su residencia sirvió de alojamiento al general y dictador Francisco Franco, que la ocupó durante su primera estancia en la ciudad tras el 18 de julio de 1936 (en su fachada, una lápida recuerda tal acontecimiento), y que además sería requisada para Cuartel General hasta su devolución a la Fundación, constituida por disposición testamentaria de su propietaria.
Actualmente, es sede de una entidad bancaria (Banco de Santander).

En lo que hoy es el Palacio de Yanduri, antes de ser construido, nació Vicente Aleixandre, en 1898 cuando era el edifico de la antigua Intendencia.
Fuente:
http://es.wikipedia.org

ENCUENTRO CON LA NAVIDAD
Exposición del Archivo Fotográfico de ABC

CIUDAD ENCANTADA.

2009-04-02T23:25:00.000+02:00

Ciudad Encantada , a 36 km de Cuenca, por la carretera local CUV-9114.

El Tormo Alto. Monolito de 20 metros, milagro o juego de equilibrio, emblema de la Ciudad.

Los barcos. Tres enormes moles de piedra, una flota invencible anclada en la sierra.

El perro. Guardián de una ciudad petrificada, asemeja un fox terrier.

Cara del hombre. Monumental busto de nariz aguileña y boina.

Puente romano. Arco horadadazo en la roca, arquitectura natural.

La foca. Enorme figura imaginaria que representa una foca haciendo juegos malabares con su hocico.

La lucha del elefante y el cocodrilo.

El convento.

Los Osos. Enormes pedruscos que recuerdan dos osos.

El tobogán. Estrecho y largo callejón rocoso de varios desniveles.

El mar de piedra. Plana y extensa superficie rocosa donde la erosión del agua creó formas que simulan olas y ondas marinas.

Los Hongos. Entre los pinos enormes bloques de piedra asemejan hongos gigantes.

El Teatro. En un escenario natural un curioso puente recuerda la embocadura de un teatro.

La Tortuga. La abertura en lo alto de una inmensa roca parece una tortuga con su cabeza fuera del caparazón.

Los Amantes de Teruel. Bloques de roca que parecen los bustos de un Hombre y una mujer intentando besarse.

CUENCA

2009-04-02T19:52:00.000+02:00

MEDINA AZAHARA

2009-02-13T23:38:00.000+01:00

Medina Azahara, castellanización del nombre árabe مدينة الزهراء Madīnat al-Zahrā' (‘la ciudad de Zahra’) es una ciudad palatina o áulica mandada edificar por Abderramán III (Abd al-Rahman III, al-Nasir) a unos 5 km en las afueras de Córdoba en dirección oeste.
Las obras comenzaron en el año 963.
Se ubica en las faldas de Sierra Morena, al pie de la montaña Yebel al-Arus ('Monte de la Desposada') y en contacto con el valle del Guadalquivir.
Actualmente solo se ha excavado un 10% de su superficie total, entre la que destaca el salón rico o salón de Abderramán III, utilizado para la recepción de embajadas importantes, así como para celebrar las fiestas anuales de ruptura del ayuno y de los sacrificios, que tuvieron lugar en Medina Azahara entre los años 971 a 976.

Está considerada la mayor superficie urbana construida de una sola vez en el Mediterráneo.

PUERTA DEL PRIMER MINISTRO. CASA DE YA´FAR.

LOS MAYORES ESPACIOS AJARDINADOS DE AL-ANDALUS.

EDIFICIO BASILICAL.

MEZQUITA ALJAMA

SALON RICO.

Salón rico o salón de Abderramán III, utilizado para la recepción de embajadas importantes, así como para celebrar las fiestas anuales de ruptura del ayuno y de los sacrificios, que tuvieron lugar en Medina Azahara entre los años 971 a976.

Constituye la pieza maestra del conjunto arquitectónico que incluye el Jardín Alto. Ambos, el Salón y Jardín, forman parte de una misma concepción con fuerte simbolismo religioso y político, que tiene por objeto la magnificación del califa.

HABITACIONES Y BAÑO.

A oriente del Salón, y conectadas con el mismo, se construyeron un conjunto de habitaciones pavimentadas en mármol blanco, así como el llamado “patio de la pila”, que forma parte de las estancias previas a un baño de reducidas proporciones.

JARDIN ALTO Y PABELLÓN CENTRAL.

Fuente: wikipedia

MOLINOS DE VIENTO . CAMPO DE CRIPTANA

2009-02-13T12:28:00.000+01:00

MOLINOS DE VIENTO

Sierra de los Molinos

CAMPO DE CRIPTANA

CIUDAD REAL (CASTILLA LA MANCHA).

Molinos de viento en Campo de Criptana.

"En esto descubrieron treinta o cuarenta molinos de viento que hay en aquel campo, y así como Don Quijote los vió, dijo a su escudero: la ventura va guiando nuestras cosas mejor de lo que acertáramos a desear; porque ves allí, amigo Sancho Panza, donde se descubren treinta o poco más desaforados gigantes con quien pienso hacer batalla, y quitarles a todos las vidas, con cuyos despojos comenzaremos a enriquecer: que esta es buena guerra, y es gran servicio de Dios quitar tan mala simiente de sobre la faz de la tierra..."

Así comienza el capítulo VIII del Quijote. En época de Cervantes eran muy numerosos. Éste es sin duda el paisaje característico de Campo de Criptana, ofreciendo su silueta en la Sierra de los Molinos y en el Cerro de la Paz. Según el Catastro que mandó redactar el marqués de la Ensenada en el siglo XIX, existían entonces 34 molinos, todos ellos bien detallados con su nombre (los molinos tienen todos nombre propio) y el nombre de sus dueños, aunque se sabe por los vestigios arqueológicos, que llegaron a ser mucho más numerosos. Actualmente pueden verse desde lejos hasta diez molinos, algunos muy bien restaurados, que conservan su estructura y mecanismo originales y que se pueden visitar por dentro y escuchar una verdadera lección sobre su funcionamiento y servicio. Otros están convertidos en museos: el Inca Garcilaso es museo de labranza, el Pilón, museo del vino, el Quimera, museo de Vicente Huidobro, el Culebro, museo de la actriz Sara Montiel y el Lagarto museo de la poesía. El molino Poyatos alberga la Oficina de Turismo. Todos los sábados se pone uno de los restaurados en funcionamiento.
En 1978, el conjunto de molinos fue declarado como Monumento de Interés Histórico-Artístico, es decir, lo que hoy se llama Bien de interés Cultural.

Molinos de viento con la maquinaria original
Molino Burleta: Situado en la Sierra de los Molinos, es uno de los tres molinos de viento más antiguos de España, conserva su maquinaria y ha sido recientemente restaurado para que tenga capacidad para moler. Este, según la tradición, fue el molino en el que Miguel de Cervantes se inspiró para que don Quijote entrara en batalla con él. Desde siempre ha sido uno de los molinos que ha despertado más preferencia y admiración por los turistas y visitantes que se han acercado a este singular entorno.
Molino Sardinero.
Molino Infanto.

Fuente: Wikipedia.

INFORMACION AL TURISTA
OFICINA DE TURISMO
(Molino Poyatos)
Visitas guiadas y venta de tickets
Horario de invierno:
De 10 a 14 y de 16 a 18 horas.
Horario de verano:
De 10 a 14 y de 17 a 20 horas.
Cerrado domingos tarde y lunes tarde.
Telf: 926 562 231.
abregosl@hotmail.com
CENTRO DE INICIATIVAS TURISTICAS
(Sierra de los Molinos)
Horario de invierno:
De 10 a 14 y de 16 a 18 horas.
Horario de verano:
De 10 a 14 y de 17 a 20 horas.
Cerrado domingos tarde y lunes tarde.
Telf./fax: 926 563 931.
turismo@campodecriptana.es
iniciativasturisticas@local.jccm.

CORDOBA 2009

2009-02-13T04:02:00.000+01:00

MEZQUITA DE CÓRDOBA

GUADALQUIVIR. CORIA DEL RIO.

2009-02-10T12:23:00.000+01:00

BARCAZA, DE VEHÍCULOS Y PASAJEROS, QUE CRUZA EL GUADALQUIVIR EN CORIA DEL RÍO.
Las barcazas o "ferrys" como le llaman en Coria a estas embarcaciones , sigue utilizándose hoy en día, por los colones y agricultores de la zona, por placer de atravesar el río( como nosotros) y los que ahora las utilizan para evitar los enormes atascos en el Puente del Quinto Centenario.
El trayecto cruza de Coria a Isla Mayor en unos 3 minutos a 7 nudos, más tiempo de carga y descarga de automóviles y pasajeros. Suele realizar unos 3 viajes de ida y vuelta cada hora, con 10 vehículos por trayecto en horario interrumpido de 6:00 a 22:45 horas en verano y hasta las 20:45 el resto del año, a 1 € por coche.

GARBANZOS COMO CONEJO. TREBUJENA 2008

2008-12-12T17:32:00.000+01:00

El primer domingo de diciembre, se celebra en Trebujena, este concurso conocido como " Garbanzos como conejo" y la fiesta y degustación del vino nuevo del año, el mosto.
Los garbanzos como conejo, es un guiso de la posguerra, cuando escaseaba la carne y se las ingeniaban para cocinar con lo poco que disponian. No lleva ningún tipo de carne, pero lo guisaban como si la llevara, añadiendole especias para realzar los sabores.
Según los lugareños, la idea de organizar este evento fué de D. Custodio Sánchez Cabral, "El Asaura", y el concejal de Trebujena, D.Juan Vicente fue el que lo propuso al Ayuntamiento.

GARBANZOS COMO CONEJO

Ingredientes:
Ingredientes para 4 personas

500 gr. de garbanzos remojados en agua desde la noche anterior.

4 tazas de arroz.

4 clavos de especia.

4 dientes de ajo.

1 hoja de laurel.

azafrán.

aceite de oliva.

vino blanco.

sal.

Elaboración:
Cocer los garbanzos en agua abundante. Teniendo en cuenta que luego tendrá que haber suficiente para el arroz. Incorporar el laurel y la sal. En una sarten sofreimos los ajos con aceite de oliva. Majamos e incorporamos a los garbanzos. Cuando estos estén tiernos se incorpora el vino, el azafrán, los clavos y con el caldo hirviendo se agrega el arroz. Se deja hasta que este esté en su punto. Se sirve caliente. A ser posible acompañado de mosto o un vino blanco.

*Receta de http://www.cosasdecome.com/

FORTALEZA DE CASTELLAR VIEJO

2008-12-03T12:26:00.000+01:00

La fortaleza de Castellar Viejo se alza sobre un cerro de empinadas laderas en pleno Parque Natural Los Alcornocales, entre los ríos Guadarranque y Hozgarganta, divisando el embalse del Guadarranque y los bosques de sus laderas, así como Gibraltar y el estrecho, a las afueras del actual emplazamiento de localidad de Castellar de la Frontera, provincia de Cádiz.
Historia
Como su nombre indica, esta fortaleza árabe construida en el siglo XIII se encontraba en una posición de frontera, defendiendo el reino de Taifas, de Algeciras.

Fue antigua residencia de los Condes de Castellar.

http://www.castillosnet.org

SAN MARTIN DEL TESORILLO

2008-12-01T12:30:00.000+01:00

RUTA DE LAS NARANJAS

La ruta de la naranja toma su nombre da la importante actividad agrícola que se desarrolla en el núcleo de San Martín del Tesorillo. El mayor interés para el visitante se centra en el tramo comprendido entre las poblaciones de Montenegral Alto y San Martín del Tesorillo. En sensación placentera de respirar aire impregnado azahar, degustar y recolectar en las propias huertas las exquisitas naranjas que se producen en esta zona, así como de disfrutar de los bellos paisajes del Naranjal a los ríos Hozgarganta y Guadiaro.
http://hotelesandalucia.es/

Las variedades de naranjas más cultivadas son:
Navel: washington, newhal , navelina y navalete
Blancas: salustiana y valencia late.